注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

gaozhan1948 的博客

 
 
 

日志

 
 

变了味的羊肉  

2013-05-05 17:52:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

       我是喜欢吃羊肉的,喝羊汤、烤羊肉串、啃羊蝎子……最难忘的是2005年夏天在新疆乌鲁木齐,和老伴真正地开了“羊”荤,烤全羊22元一公斤,南山牧场2元一串的羊肉串,叫人吃了难忘。可是最近,羊肉变了味,提起羊肉却叫人恶心,其实不是羊肉本身让人不舒服,而是一些丧良心的不法之徒竟然把掺假的羊肉,甚至把老鼠肉当成羊肉卖给消费者,假的羊肉,里面会添加色素、劣质羊油、黏合剂等,对人体危害非常大。制假的黑心商家连做人的底线都丧失了,这才叫人恶心!

       今年牛羊肉价格奇高,目前,深受上海人喜欢的洪长兴热气切片羊肉,来自环太湖流域,外卖是每公斤200元,在饭店里的售价则为42元/200克(约合每公斤210元)。价格相对便宜的冷冻羊肉来自内蒙,饭店的平均进价为每公斤64元,再根据羊的不同部位加工成价格不等的切片羊肉。其中,羊前腿的肉最便宜,为每公斤60元,最贵的是一盆58元/200克的“上老羊肉”,是羊肩附近又肥又嫩的肉(约合每公斤290元)。无论是冷冻羊肉还是热气羊肉,市场售价都不便宜。家乐福莘庄店,目前有9种火锅切片羊肉出售,分别来自上海、内蒙古、河北等地。总体来看,这些切片羊肉的售价每公斤都在100元左右。其中,上海本地生产的和旺雪花羔羊切片最便宜,为28.8元/300克,约合每公斤96元。最贵的是东来顺羔羊外脊切片羊肉,350克一袋就要53.8元,约合每公斤154元。如果想要实惠些,可以去备受“老上海”亲睐的浙江中路广东路选购。据记者走访数家清真牛羊肉店发现,这里带骨头的冻羊肉售价为每公斤52元,最便宜;如果是整肉,最少也要60元一公斤,这些羊肉还可现场加工成切片羊肉。一位店主说,一般来说,市场上基本没有低于每公斤60元的冻羊肉,而热气羊肉,售价在每公斤160元以上的质量基本可靠。

      高价格,使一些人动了歪主意,把假羊肉、死牛死猪肉运到市场、餐馆,谋财害命,简直是骇人惊闻……

  评论这张
 
阅读(13)| 评论(3)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017